1. DSpace de l'université Ibn khaldoun de Tiaret

Recherche


Débuter une nouvelle recherche
Ajouter des filtres :

Vous pouvex utiliser des filtres pour chercher mieux.

 | 
Résultats 891 à 900 sur un total de 1190.
Résultats trouvés : Documents
Date de publicationTitreAuteur(s)
2017Essai de fabrication d’un fromage frais par coagulation mixte : enzymatique (chymosine immobilisée) et lactique (Leuconostoc mesentroides et Lactococcus diacetylactis libres).GUERBOUZ, Chaima; KHELIFA, Nacera; ZABOUR, Messaouda
2017Effet probiotique de quelques ferments lactiques sur certaines bactéries pathogènes responsables d’infections humainesBOUDINE, Aicha; BENCHAIB, Mahdjouba; ZOUBIDA, Houaria
2017Evaluation de la qualité bactériologique du lait de vache cru vendu dans la commune de Tiaret.GUENDOUZ, Wahida; MATI, Khaldia
2017Mesure de l'activité antioxydante de l'acide gallique et de la catéchineBACHA, HANANE; BELGUEBLI, HANANE; BENHAMOU, ELAMRIA
2017Caractérisation physico-chimique et microbiologique des eaux brutes et distribuées dubarrage Bakhadda wilaya de TiaretBoumaza, Charifa
2017Evaluation de l’effet antibactérien du miel dilué sur le développement de Bacillus cereusABADA, Wassila; HASSAN, Fatima; LARBI, Khadidja
2017L’influence du temps et de températures sur la qualité physico-chimique et microbiologique du lactosérum issu du lait de vache pasteuriséMAKHLOUF, Kahina
2017Essai de fabrication d’un fromage frais par coagulation mixte : enzymatique (chymosine) et lactique (Lactococcus diacetylactis et Leuconostoc mesenteroides) immobilisées.ABSI, NOURA; BOUGHARI, AMEL; LAACHI, BAKHTA
2017Effet des micro-ondes sur les propriétés physico-chimiques et sanitaires de jus d’orangeABDELHAMID, Fayçal; BELHADJ, Fahima; BELMILOUD, Hanane
2020-06Méthodologie de mise en place d’un plan de gestion des espaces vertsGUELLOULA, Dounia; TOUMI, Hafidha

Découvrir