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http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/4608
Titre: | Le potentiel alimentaire de l’Opuntia ficus indica : caractérisation physico-chimique et digestibilité in vivo. |
Auteur(s): | SOUDANI, KHALDIA DARIDI, HAYET KADDOUR, HOUARIA |
Mots-clés: | Opuntia, incorporation, ingéré, digestibilité, paille |
Date de publication: | 2019 |
Editeur: | université ibn khaldoun-tiaret |
Résumé: | L’objectif de cette étude consiste à explorer le potentiel de l’Opuntia ficus indica, En premier lieu une étude de synthèse a été réalisée. Pour confirmer ce potentiel une caractérisation physicochimique de la cladode inerme jeune de la région de Meghila (Wilaya de Tiaret) a eu lieu, en vue de son incorporation dans différents régimes alimentaires afin de montrer si la cladode d’Opuntia permet d’améliorer la digestibilité d’un régime à base de paille. Une expérimentation a été menée, sur 6 brebis, réparties en 3lots et mis en place dans des stalles. L’ingéré de la MS entre le régime 1 témoin, et le régime 2, est sensiblement égal. Les résultats de la digestibilité ont montré que l’Opuntia améliore la digestibilité de tous les constituants étudiés. La digestibilité du régime 2 (paille +Opuntia), s’est nettement améliorée 62 %, contre une digestibilité de la paille seule de l’ordre de 42%. Les résultats de la synthèse bibliographique 27% des auteurs consultés et cités prônent les avantages zootechniques et alimentaires avec l’utilisation de l’Opuntia ficus indica comme fourrage. En dernier nous insitons à ce que les bios ressources phylogénétiques locales et leur vulgarisation soient développés en Algérie. |
URI/URL: | http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/4608 |
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