Teucrium capitatum L : Rendement en huile essentielle et activités biologiques

Abstract

Dans ce travail, nous avons évalué le rendement et l'activité antibactérienne d'huile essentielle extraite par hydrodistillation à partir des feuilles et des fleur de Teucrium capitatum L, récoltées dans deux régions distinctes. Le rendement en huile essentielle des échantillons de Khemisti était de 0,59 %, ce qui est inférieur à celui des échantillons de Sidi Mansour, mesuré à 0,73 %. L'huile essentielle de Teucrium capitatum L. provenant des deux sites a démontré une activité antibactérienne significative contre Staphylococcus aureus (Gram +), mais aucune activité contre Escherichia coli (Gram -). Les diamètres des halos d'inhibition observés étaient de 17 mm et 20 mm pour l'écotype de Khemisti, contre 15 mm et 17 mm pour celui de Sidi Mansour. Ces résultats mettent en évidence une sensibilité marquée de Staphylococcus aureus à l'huile essentielle de Teucrium capitatum L, tandis que Escherichia coli s'est avéré insensible.