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Title: Etude phytochimique et évaluation in-vitro de l’activité biologique des extraits de Cedrus atlantica Manetti
Authors: ABIDI, zohra
ADJAL, khaldia
Keywords: Cedrus atlantica
pouvoir antioxydant
caractérisation phytochimique
Issue Date: 10-Jul-2023
Publisher: Université Ibn Khaldoun
Abstract: Cette étude s’inscrit dans le cadre de la valorisation d’une espèce forestière endémique de l’Afrique du nord à travers la caractérisation phytochimique et l’évaluation de l’activité antioxydante de ses feuilles et rameaux. Les extraits aqueux et éthanoliques testés proviennent des feuilles et des rameaux du cèdre de l’Atlas (Cedrus atlantica) collectés sur quatre cédraies (Babour (Sétif), Hidoussa (Batna), Boutaleb (Sétif) et Ain Antar (Tissemsilt). Les extraits aqueux ont présenté un rendement plus élevé que les extraits éthanoliques. Les teneurs en polyphénols totatux, en flavonoïdes et en tanins, varient selon le type de solvant utilisé dans la préparation des extraits et selon la partie de la planté testée, comme elles sont dépendantes des sites de prélèvements. En outre, la détermination de l’activité antioxydante par la méthode de DPPH a dévoilé les propriétés intéressantes que possèdent les extraits aqueux et éthanoliques des feuilles et des rameaux de cèdre à piéger les radicaux libres.
Description: This study is part of the development of a forest species endemic to North Africa through the evaluation of the antioxidant, activity of its leaves and twigs. The aqueous and ethanolic extracts tested come from the leaves and branches of the Atlas cedar (Cedrus atlantica) collected from four cedar forests (Babour (Sétif), Hidoussa (Batna), Boutaleb (Sétif) et Ain Antar (Tissemsilt). After comparing the yield results, we noticed that the aqueous extracts higher than the ethanolic extracts. In addition, the determination of antioxidant activity by the DPPH method revealed the intereseting properties possessed by aqueous and ethnolic extracts of cedar leaves and twigs to scavenge free radicals . Through our research, we have carried out some phytochemical analyses :Polyphenols,flavonoids and tannins.
URI: http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/13229
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