Effet préventif d’une plante médicinale sur les paramètres microbiologiques chez le rat Wistar exposé aux polluants environnementaux

Abstract

L’exposition intensive à des contaminations chimiques environnementales et alimentaires pourrait perturber la composition du microbiote intestinal, acteur clé de la santé humaine, ainsi participe à l'établissement de diverses pathologies chroniques. Plusieurs investigations se sont intéressés pour atténuer les perturbations causées par ces polluants dont la plus importante est l’utilisation des molécules bioactives. L’objectif de cette étude consiste à évaluer l'effet préventif de l’extrait des plantes médicinales à savoir ; Rosmarinus officinalis L. et Salvia officinalis L. contre les altérations causées par le tébuconazole sur le microbiote intestinal murin à travers la quantification, l’isolement et l’identification de la communauté bactérienne présentent dans cet écosystème. Les résultats obtenus après 16 semaines de traitement indiquent une augmentation de 17% des Enterobacteriaceae dans la matière fécale des rates exposées au tébuconazole par rapport au témoin. Une diminution a été constatée chez Lactobacillus (20%). En revanche, le traitement des rates par l’extrait de la sauge, induit une réduction de la concentration fécale des Enterobacteriaceae (16%), et une augmentation des Lactobacillus (22%).Alors que, l’extrait éthanolique de romarin provoque une réduction faible des staphylocoques (7%) et une augmentation du nombre de Lactobacillus (9%). A la lumière de ces résultats, l’extrait éthanolique de la sauge est un bon modulateur sélectif de la flore intestinale via une stimulation des bactéries intestinales bénéfiques et une inhibition des bactéries pathogènes et contribué ainsi à la prévention nutritionnelle des désordres métaboliques induites per le TEB.