Risque chimique, sécurité et environnement

Abstract

Ce polycopié de cours est destiné aux étudiants de première année master, spécialité chimie organique (M1 CO). Il est essentiellement basé sur les risques d’atteinte à la santé des individus, de l’environnement ainsi que la connaissance des mécanismes physicochimiques conduisant à l’apparition de risques majeurs. Pathologies professionnelles & environnementales, risques physico-chimiquesbiologiques & caractérisation des expositions aux dangerssont présentés dans les premières et deuxième partie. Les autres parties du cours permettent l’acquisition des connaissances relatives au fonctionnement de notre société vu sous l’angle juridique, économique et sociale, il aborde aussi à travers les enjeux d’une démarche intégrant les différents risques de l’entreprise ; nous contribuons ainsi à une vision d’ensemble de la formation et donc de la gestion intégrée « qualité/sécurité & environnement de l’entreprise ». KEBIR-ME