Impact d’un probiotique sur quelques paramètres zootechniques, et biochimiques chez la vache laitière au péripartum.

Abstract

L’addition de la levure probiotique à la ration à significativement augmenté la production laitière durant tout la période expérimentale (+25٪ soit 4.8 litres/jour en moyenne), avec un effet positif sur la qualité de lait (TB), tout en stabilisant l’état corporel des vaches en réduisant la mobilisation des réserves corporels après le part. De plus, le probiotique à induit des modifications biochimiques très intéressantes caractérisées par une augmentation des protéines totales plasmatiques, et de l’albuminémie avec une diminution très significatives des triglycérides plasmatique et de la créatininémie et une légère baisse du cholestérol plasmatique. Conclusion : la supplémentation de la ration en S. cerevisiae a un effet positif sur la production laitière quantitativement et qualitativement, et sur quelle que paramètres biochimiques tel que les protéines plasmatiques totales, l’albumine, le cholestérol, la créatininémie et les triglycérides plasmatiques.