Étude de l'effet des extraits du lupin blanc (Lupinus albus) sur le développement du champignon mycotoxinogène Fusarium spp.

Abstract

La culture de tomate occupe une place privilégiée dans le secteur socio-économique. Cette culture est sujette à de nombreuses maladies causées par divers agents pathogènes principalement par le champignon Fusarium oxysporum f.sp.radicis radicis-radicis-lycopersici, responsable de la pourriture des racines et du collet. La lutte contre ces maladies des plantes dépend en grande partie des produits chimiques principalement les fongicides qui ont des effets nocives pour la santé de l’homme et pour l’environnement. Par conséquent, l’utilisation des plantes médicinales est une solution alternative et optimale. Cette étude a pour objectif de tester, in vivo, l’activité antifongique des extraits méthanoliques des feuilles et des racines du lupin blanc (Lupinus albus L.) sur le développement du Fusarium oxysporum f.sp. radicis-radicis-radicis-lycopersici, chez la tomate. À travers les résultats obtenus, nous avons remarqué que les extraits méthanoliques des feuilles et des racines du lupin blanc (Lupinus albus) avaient une bonne efficacité contre le Fusarium oxysporum f.sp. radicis-radicis-radicis-lycopersici et qu'ils ont permis un bon développement de la partie aérienne et racinaires, de réduire l'indice de maladie et de favoriser l'accumulation de la proline au niveau des feuilles et des racines des plantes de tomate infectées. L’utilisation des extraits du lupin blanc s’avère efficace pour protéger les cultures de tomates contre ce pathogène.