Etude de l’influence des engrais sur le comportement et le rendement de la culture de la menthe en zone El Ghassoul –Wilaya d’ElBayadh.

Abstract

Ce travail a été réalisé au niveau de la ferme expérimentale Mr. «SALAA Mohamed ben Kaddour » à la wilaya D’EL BAYADH commune d’El Ghassoul. Notre but est de voir l’impact de cette culture dans le développement économique ainsi quelles sont les différentes méthodes qui puissent favoriser l’augmentation du rendement et la qualité. A cet effet, le travail que nous avons mené sur terrain au niveau de cette exploitation agricole, consiste à une étude comparative de l’effet des engrais sur les paramètres du rendement, la qualité et le rendement la culture de la menthe. Notre investigation a été basée sur l’utilisation en plein champ d’un modèle expérimental en blocs aléatoires complets avec plusieurs répétitions en utilisant deux types d’engrais à savoir N P K (15.15.15) et N P K (13.40.13) et un témoin qui est le fumier. Les résultats obtenus ont montré des effets significatifs sur l’ensemble des paramètres étudiés. Cette étude confirme qu’une dose 6Qx /ha d’engrais N P K (15.15.15) et la dose 6Qx /ha N P K (13.40.13), ont amélioré à la fois les composantes des rendements comparativement aux autres traitements.