Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/3967
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dc.contributor.authorKALUMUANI, MBIYA RICHY-
dc.date.accessioned2022-11-07T12:55:48Z-
dc.date.available2022-11-07T12:55:48Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.urihttp://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/3967-
dc.description.abstractCe thème a pour but de montre l’importance de la composition et la qualité du lait de vache afin de déterminer le lait impropre à la consommation ni à la transformation dans l’industrie. Ce qui nous permet de conclure que le lait de vache pouvait constituer une source de danger pour la santé publique malgré les différents traitements thermiques adéquat au niveau des industries.en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisheruniversité ibn khaldoun-tiareten_US
dc.subjectle lait،maladie transmises par le lait،le veauen_US
dc.titleLE LAITen_US
dc.typeThesisen_US
Collection(s) :Docteur Vétérinaire

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