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Title: Etude d’effet insecticide des huiles essentielles de quelques Plantes Aromatiques et Médicinales spontanées - cas du Thym et de la Menthe pouliot
Authors: CHELEF, Mokhtaria
KHALFI, Nassira
REGGAD, Salima
Keywords: Les plantes médicinales,Procédés d’extraction des huiles essentielles,
Issue Date: 2017
Publisher: université ibn khaldoun-tiaret
Abstract: Les propriétés biologiques des huiles essentielles, notamment antiparasitaire, insecticide, fongique et antivirales font actuellement l’objet de nombreuses recherches de par le Monde pour répondre aux exigences de l’agriculture biologique tel que l'élaboration de biopesticides à base de molécules naturelles issues des plantes et efficace contre les bioagresseurs des cultures et des denrées stockées. Ainsi, l'étude entreprise au cours de ce travail d'initiation à la recherche, est à double fin, d'une part l'extraction de l'huile essentielle par la méthode d’hydro distillation et d'autre part l’évaluation de la toxicité des huiles essentielles de trois plantes tèstées (Thymus vulgaris, Thymus serpyllum et Mentha pulegium ) sur des ravageurs de denrées stockées et de cultures (le Tribolium confusum Duval et le puceron noir de la fève (Aphis fabae Scop.). Les résultats obtenus nous permis les conclusions suivantes : - La cinétique d’extraction des trois huiles essentielles a montré que le thym vulgaris (2,69%) a le meilleur rendement obtenu suivit de celui du thym serpolet (2,36%) et enfin celui de la menthe pouliot (0,73%). La variation de ce rendement peut être attribuée à la génétique de la plante mais aussi et surtout à la technique d’extraction, la période de cueillette, le cycle végétatif et l'environnement de plante car les métabolites secondaires qui composent les HE ont pour la vie de Relation de la plante et en particulier sa défense des différents stress biotiques et abiotiques. - Par ailleurs, nos résultats indiquent que les trois huiles exercent une toxicité remarquable visà- vis de T.confusum et Aphis fabae. En effet, pour l’ensemble des tests effectués, l’huile extraite de M. pouliot s'est avérée la plus efficace avec une Dl50 de 0,06 μl/cm² en mode d’ingestion et d’inhalation sur Aphis fabae, comparé respectivement avec la Dl50 de T. vulgaris et T. serpolet egale respectivement à 0,08 μl/cm et à 0,07 μl/cm². - Comparé à l'effet des insecticides chimique de synthèse commercialisés sous les noms de Décis ( contre le Tribolium) et Deltamethrine ( contre le puceron noir de la fève), l’effet insecticide des trois huiles essentielles est relativement assez proche avec un taux de mortalité moyen (huile de la Menthe pouliot considéré le plus efficace), car la Dl50 en mode d’ingestion sur les larves de T. confusum qui est de 0,19 ul/cm2 comparée à celle obtenue avec l’insecticide chimique (Décis) qui est de 0, 1 ul/cm2. Il en est de même pour l'insecticide contre le puceron noir avec la Dl50 de 0.13 ul /cm2 pour l’insecticide de synthèse (Deltamethrine) tandis que elle Conclusion et perspectives est de 0.62 ul /cm2 pour l’huile essentielle de M. pouliot considéré toujours comme l’huile le plus efficace. Par ailleurs, les insectes larves de T.confusum sont plus sensibles que les adultes qui présentent une résistance temporaire en début de traitement. Concernant l’évaluation d’efficacité de l’hydrolat des trois plantes testés au champ vis-àvis de Aphis fabae Scop , il manifeste un taux de mortalité important en particulier celui de la Menthe pouliot qui affiche une forte efficacité qui dépasse 80.27% après 36h de traitement, avec des taux de 42.65% et 78.86% respectivement pour T.vulgaris et T.serpolet. Par conséquent, l’hydrolat issu de l’hydrodistillation a un effet insecticide et peut aussi être utilisé comme insecticide naturel. Ceci nous amène à dire que les plantes étudiées sont prometteuses comme source de biopesticides et se prêtent bien à des investigations dans le domaine de la lutte biologique. Perspectives Cependant d’autres études doivent être effectuées pour compléter ce travail dans le but: D’évaluer l’importance d’autres huiles essentielles et l’hydrolat pour lutter contre ces ravageurs nuisibles des denrées stockées et des cultures. D’évaluer des effets des huiles essentielles sur la qualité organoleptique et nutritionnelle des graines de blé et de légumineuses. De rechercher la méthode d’extraction la plus rentable en huile essentielle. D’affiner cette recherche avec de nouvelles expérimentations dans le but de déterminer les principes actifs des HE et des Hydrolats (molécules bioacttives) vis-à-vis de ces insectes. De réaliser avant toute application de ces huiles et hydrolat sur une grande échelle afin de prévenir d’éventuels risques toxiques aussi bien pour l’environnement que pour la santé humaine et animale. De contrôler l'aptitude à la germination des grains traités par les huiles essentielles en vu de les protéger contre les ravageurs des denrées stockées.
URI: http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/3460
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