Evaluation de la Gestion d’élevage de vaches laitières dans une exploitation à Tiaret

Abstract

Cette étude a été réalisée durant la période écoulée entre Novembre 2023 Au Mars 2024, au niveau d’une exploitation bovine laitière située dans la wilaya Tiaret sur un effectif de 26 vaches laitières de race Holstein, Montbéliarde Rouge, Normande et Black Angus. L'objectif de cette étude c’est de voir les différentes méthodes utilisées par la ferme pour collecter, analyser les données dans le but de contrôler la démarche de gestion et de corriger les erreurs afin d'améliorer la rentabilité, D'après les résultats des analyses. Il semble qu'il existe des problèmes liés au manque d’expériences des vétérinaires et des problèmes liées aux éleveurs et la main d'oeuvre non qualifiée. Les résultats de reproduction obtenus indiquent une mauvaise fécondité de l’échantillon étudié avec un délai de mise à la reproduction (V-IA1 de 146.47146.47±61.261.2jours). Alors que l’âge au premier vêlage était de26.626.6±6.8 Mois. Concernant la production laitière est considérée comme moyenne 9418 kg pour des races connues par leur potentiel laitier élevé. La mauvaise gestion de la reproduction et le rationnement excessif et insuffisant au même temps des vaches selon leur niveau de production pourrait expliquer en partie ces résultats. La solution serait de mettre à jour la formation des vétérinaires et de sensibiliser les éleveurs, Pour assurer le bon fonctionnement de l'exploitation