GESTION TECHNIQUE DES RACES REPRO CHAIR

Abstract

Les élevages Algériens subissent une mauvaise gestion ayant un impact direct sur les performances zootechniques et économiques. Notre travail réalisé au niveau du deux complexe différents spécialisé dans l'élevage de reproducteurs de poulet de chair, et ayant comme objetif de comparer les performances zootechnique de les élevages des poulettes au cours du période de production et de mettre en évidence surtout le taux de mortalité hebdomadaire et le taux de production en période de production et les taux-des OAC afin de comparer nos résultats avec les normes du guide d'élevage de les souches <<Efficiency plus et la cobb500>>. Les résultats oscillent autour d'un taux de ponte d'environ 71% à la 35eme semaine d'âge qui est inférieur à la norme (85%) pour la souche efficiency plus, ainsi que Les résultats oscillent autour d'un taux de ponte d'environ 81% à la 35eme semaine d'âge qui rest inférieur à la norme (84%) pour la souche cobb 500 citée dans le manuel d'élevage. Les normes zootechniques et sanitaires au niveau des bâtiments d'élevages. Doivent être respectées afin d'améliorer les performances zootechniques et minimiser ainsi les pertes économiques.