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http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/13827| Titre: | Evaluation de la contamination bactérienne du lait de chèvre |
| Auteur(s): | Chabane, SALIMA Bentrad, Ikram Adda, Khaoula |
| Mots-clés: | Lait chèvre Qualité bactériologique intoxication risque |
| Date de publication: | 6-jui-2023 |
| Editeur: | Université Ibn Khaldoun |
| Résumé: | Dans la présente étude de 20 échantillons de lait de chèvre de 03 fermes différentes a citer : la ferme de sugueur de chehaima et de ain dheb, ont faits l'objets d'une recherche bactériologique . |
| URI/URL: | http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/13827 |
| Collection(s) : | Master |
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