Caractérisation phytochimique et activités biologiques de C istus h alimifolius L. native d’Algérie

Abstract

Notre travail porte sur l’étude et la caractérisation phytochimique ainsi que l’effet antimicrobrien des extraits methanolique de cistus halimifolius (partie aérienne et feuilles) appartenant de la famille de cistaceae, communément appelée « El Méllia ». La détermination des rendements en extraits bruts a montrée une rentabilité importante en extraits méthanolique de feuilles et de la partie aérienne avec des valeurs respectivement de 27,61 % et de 20,49 %. Le screening phytochimique des extraits de la plante a mis en évidence une richesse en métabolites secondaires tels que les flavonoïdes, les tanins, les anthraquinones, les saponosides, les quinones , et les terpenoides . La teneur on polyphénoles 187,44mg EAG/g et flavonoides 96,99mg EQ/g totaux, L’évaluation in vitro de l’activité antimicrobienne des extraits de cistus halimifolius vis-à-vis les 5 souches microbiennes (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa et Candida albicans) a montrée que la plante détienne d’une activité antimicrobienne importante de part la sensibilité de ces souches envers les extraits utilisés