Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/11959Affichage complet
| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | SOUFI, ABDELMADJID | - |
| dc.contributor.author | SOUIDI, FATIMA ZAHRAA ASMA | - |
| dc.date.accessioned | 2023-05-25T08:07:53Z | - |
| dc.date.available | 2023-05-25T08:07:53Z | - |
| dc.date.issued | 2015-06 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/11959 | - |
| dc.description.abstract | Le but de ce travail est d’étudier le comportement rhéologique des différentes huiles végétales agro-alimentaires, commercialisées et disponibles dans le marché. La détermination des caractéristiques rhéologiques des huiles choisis est basée sur les résultats obtenus à partir de l’expérience faite à l’aide du rhéomètre MCR 302. L’interprétation des résultats de notre travail permet de déduire que les fluides étudiés ont un comportement assimilé à celui d’un fluide newtonien | en_US |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | Université Ibn Khaldoun | en_US |
| dc.subject | la rhéologie | en_US |
| dc.subject | huile végétale | en_US |
| dc.subject | MCR 302 | en_US |
| dc.subject | viscosité des bitumes fluxés | en_US |
| dc.title | CARACTÉRISATION RHÉOLOGIQUE DES FLUIDES COMPLEXES -APPLICATION AU DOMAINE DE L’INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| Collection(s) : | Master | |
Fichier(s) constituant ce document :
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.