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Date de publicationTitreAuteur(s)
2024-06Évaluation de la qualité technologique des blés tendres cultivés dans la région de TiaretKouachi, Wiam; Khettab, Khaoula; Mehyaoui, Abdeldjallil
2024-07-02Essai de fabrication d’un fromage frais à partir du lait de chèvreABDOUS, mbarek; BENALLOU, djamel
2024-07-03Essai de fabrication d’un yaourt mélange de lait de vache et de lait de chèvre à base de lactosérum douxNOUDRIA, MEROUA
2024-06-27Essai de fabrication d'un yaourt fruité aux dattes à base de lactosérum doux issus de lait de vacheDJELLALI, fatima; MILOUDI, hayet; RAHMANI, bakhta chaimaa
2023-06Effet des facteurs environnementaux sur la variation de quelques métabolites secondaires chez deux espèces médicinales Rosmarinus Officinalis et Artemisia campestris .L dans la région de TiaretMERABET, Fatima Zohra
2023-07-03L’étude de qualité des eaux des mares par les invertébrés benthiques dans la région de TiaretRezgaoui, Imene Setti
2024-06-26Diagnostic écologique et valorisation pastorale d’Atriplex halimus L. dans la région de MostaganemHAMZA, Lahouaria
2024-06-26Etude sur la perception de la population Algérienne concernant les dangers des Additifs Alimentaires dans les wilayas de Tiaret et Sidi Bel AbbesKALALIZ, Nadjet
2024-07-02Analyses physicochimiques et microbiologiques du lait reconstitué de la région de Tiaret (Ouest AlgérienTOUMIET, BelQassim
2024-06-30Impact d’un long intervalle entre deux vêlages sur la productivité des troupeaux de vaches laitières dans la région de TiaretKOUACHI, Sabah