Usage des antibiotiques en filière avicole

Abstract

Les élevages avicoles du secteur privé sont, pour la majorité d’entre eux, de qualité hygiénique médiocre ce qui favorise l’apparition et la persistance des cas pathologiques. Les vétérinaires praticiens, devant la pression des pertes, engendrées par les maladies, sont appelés à agir le plus vite possible avec le maximum d’efficacité. Etant donné que les maladies les plus souvent rencontrées dans les élevages sont d’ordre infectieux, les antibiotiques sont la classe des médicaments la plus souvent employée. L’attention des vétérinaires doit être attirée vers l’importance de la rationalisation d’usage des antibiotiques dans les élevages, notamment si l’on considère qu’un usage mal raisonné de ces molécules peut constituer un risque pour la santé humaine.