SCREENING DES SOUCHES THERMOPHILES DE DIFFERENTS BIOTOPES ECOLOGIQUES

Abstract

Cette étude ayant pour objectif de faire le criblage des souches thermophiles à partir d’eau, boue et de sédiment de la source thermale de Hammam Bouhanifia (MASCARA) et la mise en évidence de l'activité hydrolytique et antimicrobiennes des souches isolées. 85 isolats ont été purifiées et identifiées par des caractéristiques morphologiques, biochimiques et physiologiques, trois types d’activités hydrolytiques ont été recherchés par l’utilisation de cinq différents substrats, l’activité antimicrobienne des souches sélectionnées a été effectuée par la technique des stries croisées vis-à-vis les germes test Escherichia coli, Staphylococcus aureus et candida albicans Les isolats forment des bacilles à Gram positif, essentiellement, elles sont thermophiles modérées, aéro-anaérobies facultatifs et neutrophiles. Le screening des activités hydrolytiques a permis de trouver au moins trois types d’hydrolase chez tous les isolats, parmi les dix souches sélectionnées quatre d’entre elles ont une activité antimicrobienne contre les bactéries tests. Enfin, notre étude nous a permis de caractériser et identifier nos isolats comme étant des Actinomycetes qui peuvent vivent dans une source thermale (milieu extrême) et montrer leurs importances dans le domaine de biotechnologie par leur capacité de production des substances bioactives comme les enzymes et les antibiotiques