Valorisation de la flore locale dans l’obtention de produits à haute valeur ajoutée ; cas d'Aloe vera issu des sites différents

Abstract

La culture in vitro est généralement réalisée dans un milieu nutritif solide ou semisolide, en utilisant des agents gélifiants. L’objectif de la présente étude était de contribuer à la mise en place d’un nouveau milieu de culture in vitro, à base de poudre d’Aloe vera, qui est riche en mucilages et forme avec de l'eau une pâte idéale pour préparer des milieux de culture naturels. Une évaluation des propriétés et capacités des différents milieux à satisfaire les besoins nutritifs de quelques organismes a été faite. À l’issue de cette étude, le type de substrat utilisé dans la préparation des différents milieux a fortement influencé la croissance des deux microorganismes en culture in vitro. Les meilleures performances en termes de croissance fongique et bactérienne ont été obtenues sur le milieu MCSP. De ce fait, on peut qualifier notre milieu comme un milieu ordinaire recommandé pour la culture de certaines bactéries et champignons n'ayant pas d'exigence nutritive particulière.