Étude des parasitoses les plus rencontrées chez les bovins, les ovins Et les caprins à l’abattoir de Tiaret (état des lieux).

Abstract

L’objectif de notre étude est de déterminer la prévalence des parasitoses les plus rencontrées chez les bovine, les ovins et les caprins au niveau de l’abattoir communal de Tiaret allant du 01 Janvier 2021 au 31 Décembre 2021. Au total (10606) animal sont abattus au cours de cette période. Notre étude porte sur quatre parasitoses dont deux d’entre elles sont des zoonoses (le kyste hydatique et la fasciolose). L’hydatidose est une maladie cosmopolite qui représente un problème de santé publique autour du bassin méditerranéen et notamment en Afrique du Nord. Notre étude montre une prévalence d’infestation par l’hydatidose de 20,06% chez les ovins, 16,84% chez les bovins et une prévalence très basse chez les caprins (00,19%). Pour ce qui de la strongylose, sa prévalence est très élevée chez les ovins 20,81% et elle est moins diminuée chez les caprins (04,76%) et les bovins (00,30 %). Quant à la fasciolose, c’est une parasitose peu recherchée chez l’homme, sa découverte chez les animaux se fait d’une façon fortuite à l’abattoir dans la plupart des cas. On a enregistré une prévalence de 00,38 % chez les bovins, 00,04 % chez les ovins et chez les caprins aucun cas n’a été enregistré. Concernant la cysticercose hépato-péritonéale aucun cas n’a été enregistré dans notre étude pour les trois espèces. A la fin de cette étude ont conclus que les parasitoses sont présentes dans nos élevages avec des prévalences non négligeables et une importance pathologique potentielle chez les ruminants, ce qui suggère la mise en place d’un programme de control et de lutte bien adapté à la situation actuelle de ces parasitoses.