EVALUATION DU POTENTIEL PRODUCTIF ET REPRODUCTIF DE LA VACHE LAITIERE DANS UNE EXPLOITATION DANS LA WILAYA DE MOSTAGANEM

Abstract

Cette étude a été réalisée durant une les deux années 2019 /2020 (octobre, novembre, décembre 2019 et février, septembre, octobre 2020) au niveau d’une exploitation bovine laitière située dans l’ouest algérien (la commune de Fornaka wilaya de Mostaganem) sur un effectif de 196 vaches laitières de race Montbéliard dans le but d’analyser leurs performances de production et reproduction et les situes par rapport aux normes admises. Les résultats de reproduction obtenus indiquent une mauvaise fécondité de l’échantillon étudié avec un délai de mise à la reproduction banal (V-IA1 de 61,94±25,63jours). De même la fertilité des vaches a été juger médiocre comparativement aux objectifs préconisés où le TRIA1 était de11, 26% Alors que l’âge au premier vêlage était de32,60±3,01Mois. Concernant la production laitière, cette dernière est considérée comme moyenne (5830,82kg) pour des races connues par leur potentiel laitier élevé. La mauvaise gestion de la reproduction et le rationnement excessif et insuffisant au même temps des vaches selon leur niveau de production pourrait expliquer en partie ces résultats. Ainsi, ce travail apport un constat sur les performances zootechniques de la race Montbéliard dans les conditions d’élevage de la wilaya de Mostaganem.