Etude pratique d’une bande d’élevage de poulet de chair

Abstract

Dans le présent travail nous avons réalisé un suivi d’élevage de poulet de chair durant un cycle complet d’un jour jusqu’à l’abattage au sein de l’unité d’engraissement privé de poulet de chair au niveau de la région au niveau de la région de sougeur. Un suivi d’élevage basé sur l’évolution des performances zootechniques dans un élevage de poulet de chair, les résultats obtenues sont :le taux de mortalité 10,1% poids et consommation d’aliments et indice de consommation de 3,8kg. Le niveau de ces performances reste inférieur au performances de souch (cobb 500).