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Titre: L’ANALYSE DES POLITIQUES DES PRIX ET REGULATION DU MARCHE DE BLE TENDRE EN ALGERIE : ENTRE PRODUCTION NATIONALE ET IMPORTATION, CAS DE CCLS DE TISSEMSILT
Auteur(s): BENELMOUAZ Rania Asmaa
ABDELLAOUI Yasmine
DAHMANI Youcef
Mots-clés: POLITIQUES DES PRIX
MARCHE DE BLE TENDRE
IMPORTATION
PRODUCTION NATIONALE
Date de publication: 23-sep-2021
Editeur: Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Résumé: Le blé est l'alimentation principale de nombreux Algériens. Afin d'assurer la sécurité alimentaire des populations, l'État a toujours prôné des politiques de contrôle interventionnelles basées sur le contrôle des prix à la consommation. Depuis l'indépendance du pays en 1962, les subventions à la consommation ont été une mesure politique phare. Outre le coût élevé de cette politique et ses distorsions, les subventions à la consommation ne ciblent pas les plus pauvres, elles renforcent la dépendance du pays vis-à-vis de la consommation de blé, entravent l'organisation des acteurs du marché et s'y opposent. Bien que les constats soient mitigés, à notre connaissance, aucune étude n'a tenté de quantifier l'impact macroéconomique ou microéconomique d'éventuelles réformes des subventions algériennes à la consommation de blé.
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