Etude de l’activité biologique des aiguilles de Cedrus atlantica Manetti

Abstract

Parmi les plantes médicinales qui constituent le couvert végétal algérien, se trouve le cèdre de l’atlas (Cedrus atlantica Manetti) qui est une essence endémique des montagnes de l’Afrique du nord occupant une aire de répartition géographique très fragmentée. Cependant, très peu de recherches ont été menées sur les activités biologiques de cette espèce forestière. C’est dans ce contexte, que s’inscrit cette étude qui a pour objectif d’évaluer l’activité antibactérienne et antioxydante des extraits éthanoliques issus des aiguilles de Cedrus atlantica prélevés sur trois cédraies appartenant à trois parcs nationaux d’Algérie. L'extraction de la partie aérienne (aiguille) de la plante a permis d'obtenir un rendement intéressant en extrait éthanolique avec environ 18.82% pour la cèdre de Théniet El Had et une moyenne autour de 17.5 % pour les cédraies de Boutaleb et de Chréa. Les résultats obtenus révèlent une activité antimicrobienne contre les bactéries à Gram+, et une légère activité vis-à-vis une seule souche à Gram- (E. coli). Le test in vitro de l’activité antioxydante par la méthode de DPPH a montré que le pouvoir antioxydant est proportionnel à l’augmentation de la concentration de l’extrait, les extraits éthanoliques testés sont dotés d’un potentiel antiradicalaire appréciable surtout avec un IC50 de 5 mg/ml.