Isolation and characterization of new strains of arbuscular mycorrhizal fungi and evaluation of their effect on secondary metabolites contents in wild jujube (Ziziphus lotus L.)

Abstract

Les plantes interagissent avec un grand nombre de microbes du sol pour les aider à acquérir des ressources nutritionnelles, les protéger contre les agents pathogènes et faire face à des conditions externes difficiles et changeantes. Il s’agit notamment des champignons arbuscular (AM) dont un champignon biotrophique obligatoire qui dépend exclusivement du carbone de leurs plantes hôtes pour préserver leur croissance, leur développement et leur fonction. L’objectif de cette recherche est d’identifier et de purifier de nouvelles souches de Mycorhizes afin d’observer et de tester leurs impacts sur la synthèse de métabolites secondaires chez le Z. lotus. Les souches Mycorhiziens ont été isolées à partir des racines désinfectées de jujubier spontané poussant dans trois endroits différents de la wilaya de Tiaret. La culture de monospores a été utilisée pour séparer les souches. Cinq souches ont été choisies et utilisées pour inoculer les plantes de Z. lotus. Les résultats ont révélé que la présence de Mycorhizes dans le sol a un impact significatif sur les paramètres étudiés. La souche Mycorhizien (H "1) de Sidi Ouadhah a eu le plus grand effet sur la longueur des racines (85,606%), la croissance de la partie aérienne était la plus élevée pour la souche (D1") avec 51,44%, la souche Mycorhizienes (D"1) de Sidi Abdelghani a stimulé la production de biomasse aériennes et racinaires fraîches avec 27,668%, 84,617% respectivement. Les résultats ont montré des différences dans la quantité et la qualité des produits du métabolisme secondaire du jujubier. La souche Mycorhizien (D"1) de Sidi Abdelghani montrent les teneurs les plus élevées en composés phénoliques. Cette souche a stimulé la biosynthèse des polyphénols, flavonoïdes et tanins dans le Ziziphus lotus par 177,913% 90,048 et 117,548% respectivement.