tude de la libération d’un principe actif à travers une microsphère du poly (-3-hydrox butyrate-co- 3-hydroxy valérate)

Abstract

Le travail faisant l’objet de ce mémoire concerne l’extraction de l’eugénol et l’étude de sa libération à partir de microparticules préparées et caractérisées. L’eugénol a été encapsulé par évaporation de solvant engageant comme matrice le polyhydroxybutyrate-co-hydroxyvalérate (PHBV). L’huile essentielle de clou de girofle extraite a été caractérisée par calcule de la densité à 20°C et la détermination de son l’indice de réfraction. La détermination de ses composants a été étudiée par chromatographie sur couche mince (CCM). L’eugénol a été extrait pour une simple extraction liquide- liquide de l’huile essentielle en utilisant le dichlorométhane. Les microparticules préparées par évaporation de solvant ont été caractérisées par IRTF et par microscopie optique . D’après les résultats de ces techniques, les microsphères sont de morphologie sphérique, de taille différant et de taux d'encapsulation variable. Le relargage de l’eugénol est réalisé à partir des microsphères de type "matriciel", qui sont plongées dans une solution de pH reconstitué de pH1,2 à T=37°C. Une partie de notre travail, se concentre sur l’étude de l’activité antibiotique par la méthode de diffusion en milieu solide en utilisant des disques en cellulose, en utilisant deux souche bactériennes ; Escherichia Coli, Staphylococcus aureus. Cette étude confirme que la microencapsulation de l’eugénol peut être une méthode efficace pour l’inhibition des bactéries c’est la le rendement de encapsulation est agréable