Etude de la prévision de la valeur nutritive de quelques aliments utilisés dans l’alimentation des ruminants cas de la région de TIARET

Abstract

L’objectif de l’étude consiste à la prédiction de la valeur nutritive des aliments que compose la ration de la région de TIARET, avec un nouveau système (INRA, 2018). Une comparaison de la prédiction de la valeur nutritive a été réalisée entre l’ancien système (INRA, 1988 ; INRA, 2004 ; INRA, 2007) au système (INRA, 2018). En plus ce système permet de prédire les émissions de méthane et d’urines émises par les aliments. Les résultats sont en adéquation avec ceux de l’INRA 2018, les aliments grossiers ont connu une variation de l’ordre de 0.02 à 0.05UFL par rapport à ceux antérieurs à 2018. Pour les aliments grossiers, les valeurs PDI se rapprochent des valeurs PDIE du système (1988, 2007). La balance protéique du rumen est en déficit en azote dégradable pour le foin d’avoine-43g/kg de MS, la paille de blé dur -45g/kg de MS, l’herbe de printemps et le son de blé enregistrent un léger excès en azote dégradable +3g/kg de MS et 1.6g/kg de MS. Les émissions moyennes de méthane émises par les aliments grossiers et de concentrés par Kg de MS sont de 151 Kcal et de 316 Kcal respectivement. Le système (INRA, 2018) contient de nouveaux concepts qui permettent une diversité de réponses prédites afin de repenser les objectifs du rationnement.