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Title: FREQUENCE DES LESIONS PULMONAIRES CHEZ LE VEAU DE BOUCHERIE AU NIVEAU DE L’ABATTOIRE DE TIARET PENDANT UNE ANNEE (2012-2013)
Authors: SETTI, ZEROUK IMAME
ZIANE, AHMED KAOUTHAR
Keywords: Veau de boucherie, Elevage bovin, lésions pulmonaires, Morbidité, kyste hydatique, emphysème, abcè, congestion, abattoir de Tiaret.
Issue Date: 2013
Publisher: université ibn khaldoun-tiaret
Abstract: Les lésions pulmonaires représentent donc plus de la moitié des maladies présentées par les veaux de boucherie. De plus, ils représentent une part considérable de la mortalité globale. D’après notre enquête nous avons marqués que les kystes hydatiques qui représentent un taux très important dont nous avons trouvé un taux de 45.45%des poumons inspectés qui sont touchés, et nous avons remarqués que l’emphysème se place en seconde place avec un taux de 19.48% , puis les strongyloses avec 11.36% ainsi que les abcès et les congestions qui ont respectivement un taux 9.41% et 6.81%, enfin nous avons trouvés aussi d’autres lésions qui ont un pourcentage minime para port au lésions prédiscrite. La présence des lésions pulmonaires ont une influence importante sur la qualité de la viande et les abats et peuvent aussi provoquées des grandes pertes économiques que soit pour l’éleveur et pour l’économie nationale, donc il serait intéressant de combiner les observations cliniques en élevage et les observations pathologiques en abattoir.
URI: http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/4860
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