Contribution à l’étude de l’utilisation des compléments alimentaires chez les universitaires (Cas de wilaya de Tiaret)

Abstract

L’intérêt de la présente étude est une contribution à la mise en évidence de l’utilisation des compléments alimentaires par un échantillon d’étudiants universitaires (de l’université de Tiaret), il s’agit d’une enquête prospective menée sur une période de cinq mois (du mois de février au juin, 2019). Les enquêtés dont le nombre total atteint 140 personnes, ont été inclus, 81 sujets (57,86%) ont déclaré avoir consommés les compléments alimentaires de ces différentes formes. En l’occurrence, l’étude a révélé que la quasi-totalité des étudiants disposent d’une connaissance du concept (CA), par une dominance du sexe féminin dans l’utilisation (81,43%), ce qui peut être justifié par le fait que le souci constant de ce sexe est généralement l’apparence physionomique et esthétique. Un consentement de la totalité des étudiants admis que les compléments alimentaires susceptible engendrer des effets néfastes potentiels sur la santé avec (64,03%) à long ou moyen termes.