Etude comparative entre quelques activités biologiques de Nigella Sativa et Nigella Damascena

Abstract

N.sativa et N.damascena sont des plantes herbacées appartenant à la famille de Ranunculaceae, sont largement utilisées en médecine traditionnelle pour le traitement et la prévention de nombreuses maladies. Notre étude vise a comparé ces deux espèces du point de vue morphologique, phytochimique et biologique. L’analyse morphologique a révélé que les deux espèces présentent la même couleur mais sont différent pour les autres caractères. Concernant les composés phénoliques, N.sativa est beaucoup plus riche que N.damascena. L’évaluation de l’activité biologique antimicrobienne a révèle une activité puissante de l’extrait aqueux de N.sativa et l’extrait méthanolique de N.damascena sur les bactéries. Par contre l’extrait méthanolique des deux espèces est plus puissant sur les deux espèces des champignons testésdetype fusarium.