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Titre: Cestodoses larvaires des petits ruminants dans la région de Tiaret
Auteur(s): KOUIDRI MOKHTARI
Mots-clés: kyste hydatique, Cysticercus tenuicollis, petits ruminants, Abattoir, Tiaret.
Date de publication: 2015
Editeur: Université Ibn Khaldoun -Tiaret-
Résumé: Les cestodoses larvaires des petits ruminants sont des maladies parasitaires. Elles se traduisent par le développement dans divers organes des petits ruminants de larves de ténias (appartenant à la classe des Cestodes). Ces cestodoses larvaires sont : le kyste hydatique, la cysticercose hépatopéritonéale, la cysticercose musculaire et la coenurose. La présente étude a été réalisée entre l‘abattoir et le laboratoire de parasitologie de l‘Institut des sciences vétérinaires de Tiaret et a tracé comme objectifs ; l‘évaluation des fréquences du kyste hydatique et de la cysticercose hépatopéritonéale, déterminer la fertilité des liquides hydatiques et la viabilité des protoscolex, réaliser des analyses biochimiques des liquides hydatiques et des Cysticecus tenuicollis et l‘essai de deux protoscolicides, la congélation des kystes hydatiques et le jus frais de citron. Des visites réguliéres à l‘abattoir de Tiaret et des investigations réalisées au sein du laboratoire ont permis d‘afficher les résultats suivants ; la fréquence de l‘hydatidose a été de 6.94% chez les ovins et de 1.56% chez les caprins. Chez les deux espèces, l‘hydatidose a été nettement plus élevée chez les femelles par rapport aux mâles et à partir de 3 ans pour les deux sexes. La localisation pulmonaire a été prédominante chez les caprins. Alors que pour les ovins, la localisation simultanée foie et poumons a été plus élevée, suivie par les poumons seuls. Les kystes hydatiques ovins ont été majoritairement fertiles avec un taux global de 67%. Les ovins, avec leur taux d‘infestation et de fertilité des liquides hydatiques élevés jouent forcément un grand rôle dans le maintien du cycle de l‘echinococcose et donc dans la contamination humaine. Les variations quantitatives en paramètres biochimiques des liquides hydatiques sont probablement liées à l'espèce ou sous-espèce d‘E. granulosus et non à la localisation du kyste hydatique. Durant la période d‘étude, l‘hydatidose ovine a révélé une fréquence plus élevée par rapport à celle enregistrée durant 2009 (3.56%). Ce qui montre clairement que cette maladie a tendance à l‘augmentation et continue donc à constituer un problème de santé animale et publique. En ce qui concerne la cysticercose hépato-péritonéale, les caprins ont été largement plus touchés que les ovins avec 22.8% contre 7.8%, respectivement. Les mâles des deux espèces ont été plus infestés par rapport aux femelles, avec une prédominance significative chez les caprins de moins d‘un an et jusqu‘à 2 ans chez les ovins. Chez les ovins, la localisation prédominante de C. tenuicollis a été le foie. Chez les caprins, le foie seul ou associé à l‘omentum et le mésentère représentaient des localisations privilégiées de C. tenuicollis. En matière de morphologie des protoscolex de C. ténuicollis, les longs et petits crochets des protoscolex ovins ou caprins ont été disposés en deux rangées et en alternance. De Résumé nombreux paramètres morphologiques étudiés ont présenté des différences significatives pour les longs et petits crochets. Ce qui permet de supposer l‘existence de différentes sous espèces de T. hydatigena dans la région d‘étude. La congélation à -18°C, Pendant 6 et 9 heures, s‘est avérée très efficace comme moyen scolicidal et peut être une bonne alternative dans nos abattoirs pour stériliser les kystes hydatiques avant de les éliminer. Le jus de Citrus limonum cultivar Eurêka frais peut être utilisé comme moyen scolicidal et peut remplacer de nombreux autres produits chimiques durant le traitement chirurgical des kystes hydatiques.
URI/URL: http://dspace.univ-tiaret.dz:8080/jspui/handle/123456789/444
Collection(s) :Doctorat

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