Approche globale pour une aviculture durable et conforme

Abstract

L’élevage avicole contribue d’une façon cruciale dans le développement des pays, il constitue une source importante d’apport protéinique notamment pour les populations ayant un revenu économique réduit, il favorise alors : - La sécurité alimentaire. - La réduction de la pauvreté. - La croissance économique. L’importance de cet élevage est irréfutable tant pour les oeufs que pour la viande et encore pour la reproduction. L’objectif du présent ouvrage est de fournir une description sur les modalités et conduites de l’élevage avicole, parcourir les pathologies rencontrées tout en présentant les prophylaxies indiquées. Pour finir par voir comment maintenir et entretenir les élevages avicoles tout en respectant la règlementation édictée par la FAO et le JORA.