Traitement des mammites par des extraits de plantes médicinales

Abstract

La mammite, est une inflammation de la glande mammaire chez les vaches laitières, est une préoccupation majeure pour les exploitations laitières du monde entier en raison de ses effets dévastateurs sur la production et la qualité du lait. Outre les méthodes thérapeutiques avancées, nous avons cherché dans cette étude des solutions naturelles alternatives basées sur l'utilisation d'extraits de plantes médicinales pour traiter la mammite bovine causée par les bactéries Staphylococcus aureus et Escherichia coli. 10 vaches ont reçu des injections quotidiennes pendant 5 jours, réparties en 3 groupes, en étudiant l'évolution du nombre et de la qualité des bactéries présentes dans le lait et en prélevant des échantillons au début de l'expérience T0 et au cinquième jour Tf. Les principales bactéries étudiées sont Escherichia coli et Staphylococcus aureus. Les résultats de cette étude ont montré l'efficacité antimicrobienne de l'extrait éthanolique de S.Officinalis L. contre S.aureus et E.coli avec des zones d'inhibition (25.51±05.34 et 16.5±2.26) à la concentration de 521 mg/ml et (25.66±3.78 et 16.03±01.66) à la concentration de 62.5 mg/ml, respectivement. D'autre part, l'extrait éthanolique de L.albus L. a montré une zone d’inhibition (13.69±3.6 et 10.5±1.65) contre E.coli et (11.9±1.029 et 11.47±02.83) contre S.aureus à une concentration de 125 mg/ml et 62.5 mg/ml, respectivement. Les résultats de l'injection intra mammaire de L.albus L ont montré une faible inhibition contre E.coli et S.aureus