Caractérisation phytochimique et Activités biologiques de quelques algues marines d`Algérie

Abstract

Notre travail porte sur l’étude de l’effet antimicrobien, antioxydant et la caractérisation phyotochimique de extrait de algues verte Ulva lactuca appartenant a la famille des Ulvaceae , algues rouge Microcladia glandulosa a la famille Ceramiaceae , et algues brune ( Dictyopteris polypodioides) a la famille Dictyotaceae. La détermination des rendements en extraits methanoliques bruts a montré une rentabilité importante en extrait méthanolïque de Dictyopteris polypodioides avec des valeurs de 5,05 % Le screening phytochimique des extrait de algues a mis en évidence une richesse en métabolites secondaires tels que les composes phénoliques ,flavonoïdes, tanins, alcaloïdes, saponosides , quinones libre , anthraquinones , Composes réducteurs, Oses et holosides , L’évaluation de l’activité antioxydante par la méthode du piégeage du radical libre DPPH a révélé que l` extrait méthanolïque sont dotés d’un potentiel anti-radicalaire élevé avec une IC50 plus actif de l’ordre de (0,18mg/ml), L’évaluation in vitro de l’activité antimicrobienne des extraits de Ulva lactuca ,Microcladia glandulosa et Dictyopteris polypodioides vis-à-vis les quatre souches microbriennes de référence (Staphylococcus aureus, ATCC 6538 Escherichia coli ATCC 8739, psodononas aeruginosa ATTC 9027et Candida albicans ATCC 10237)et a montré que les algues détienne d’une activité antimicrobienne importante et les souches testées sont sensibles.