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http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/12856| Titre: | Évaluation des propriétés biologiques et valorisation des agro-ressources fonctionnelles cas de « Malva sylvestris. L » |
| Auteur(s): | MOKHTARI, Yakoute |
| Mots-clés: | extraction activité antibactérienne Malva sylvestris L Tiaret |
| Date de publication: | jui-2023 |
| Editeur: | Université Ibn Khaldoun |
| Résumé: | Dans le cadre de la contribution à la valorisation de certaines plantes médicinales locales en Algérie, nous sommes concentrés sur la réalisation des extractions par macération dans le méthanol et l’eau distillée des poudres des feuilles et tiges de la plantes Malva sylvestris L et de tester leurs activités biologiques. Pour le rendement, l’extrait méthanolique était le plus important avec un pourcentage de 4.9 (%), 3.9 (%) pour les deux partie feuille, tige respectivement. Suivi par l’extrait aqueux avec un pourcentage de 3.7 (%), 3.4 (%) pour les deux partie feuille, tige respectivement. L’activité antibactérienne des deux extraits a été évaluée in vitro par la méthode de diffusion en puits sur des bactéries Gram positif et négatif. L’extrait méthanolique de Malva sylvestris était le plus active en induisant des diamètres d’inhibition de croissance allant de 07 à 16 mm. L’activité antibactérienne des extraits est donc relativement dépendante de la concentration. Les résultats obtenus révèlent que la plante Malva sylvestris L est une bonne source d’antibactérienne naturel et que les feuilles de cette plante représentent la partie la plus riche et plus active. Enfin, ce travail a permis de prouver l’importance de la plante Malva sylvestris L dans le domaine médicale |
| Description: | Medicinal plants continue to be an ideal source of secondary metabolites, which explains their increased exploitation in the pharmaceutical industry. As part of the contribution to the valorization of certain local medicinal plants in Algeria, our focus was on conducting extractions by maceration in methanol and distilled water of the powdered leaves and stems of the plant Malva sylvestris L, and test their biological activities. The extraction yield of the methanolic extract was the highest, with a percentage of 4.9%, 3.9% for the leaf and stem parts, respectively. This was followed by the aqueous extract with a percentage of 3.7%, 3.4% for the leaf and stem parts, respectively. The antibacterial activity of the two extracts was evaluated in vitro using the well diffusion method on Gram-positive and Gram-negative bacteria. The methanolic extract of Malva sylvestris L exhibited the highest activity, inducing growth inhibition diameters ranging from 07 to 16 mm. The antibacterial activity of the extracts is relatively concentration-dependent. The results obtained reveal that Malva sylvestris plant is a good source of natural antibacterial agents, with the leaves of this plant being the richest and most active part. Finally, this work has demonstrated the importance of Malva sylvestris L in the medical field. |
| URI/URL: | http://dspace.univ-tiaret.dz:80/handle/123456789/12856 |
| Collection(s) : | Master |
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