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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2021-07
Évaluation de l’activité des bactéries lactiques dans la bio-conservation de quelques aliments.
BEKKOUCHE HAYET
;
HAOUHAT BOUCHRA
;
LAALA SARA
2023-06-18
Activité antifongique du miel, de la cire et leur effet antifongique synergique contre Candidas albicans
Ould Hocine, Lidya
;
Yahia Cherif, Aya
2023-07-02
Etude comparative des activités antioxydante et antifongique des huiles essentielles de clou de girofle et de la cannelle
KARA, Mokhtaria
Découvrir
Auteur(e)
1
BEKKOUCHE HAYET
1
HAOUHAT BOUCHRA
1
KARA, Mokhtaria
1
LAALA SARA
1
Ould Hocine, Lidya
1
Yahia Cherif, Aya
Sujet
1
mycotoxines
.
< précédent
Date publié
2
2023
1
2021
Contenant des fichiers
3
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