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Titre
Auteur(s)
2015
Etude des propriétés émulsifiantes d’extrait aqueux des graines du fenugrec (Trigonilla foenum greacum. L) obtenue par décoction et traité par chauffage conventionnel (bain marie)
CHENAOUI, Rachida
;
HAFSAOUI, Fatma
;
LAKEHAL, Fatima Zahraa
