Navigation de collection par Sujet Bactéries lactiques, probiotiques, blé fermenté, stress oxydant, activité antioxydante.
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Date de publication | Titre | Auteur(s) |
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2022 | Evaluation de l’activité antiradicalaire in vitro d’une bactérie lactique « probiotique » | Benaraba, Sara; Tamerdjanet, Nouha Fatima zohra; Zerrougui, Ikram |